7Jan, 2016

Resep Ayam Gepuk

By: | Tags:

Bahan: 1 kg daging dada atau paha ayam 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 6 sdm kelapa yang sudah diparut 600 mili liter air Bumbu untuk dihaluskan : 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 sdt ketumbar, sangrai 1 sdt merica butiran di memarkan 20 gr. gula merah Garam + Penyedap rasa secukupnya Cara membuat Daging ayam dipotong potong sesuai selera Lalu rebus potongan daging bersama bumbu yang telah dihaluskan, sertakan daun salam dan serai. Rebus sampai mendidih. Tambahkan kelapa parut. Lanjutkan memasak sampai air habis […]
READ MORE

6Jan, 2016

Resep Kue Balok

By: | Tags:

Bahan 500 gr terigu ½ kg telur ½ kg gula pasir 1 sdm Margarine ( sesuai selera atau secukupnya ) 1 gelas susu full cream 2 sdt soda kue 2 sdt vanili bubuk Cara Membuat Masukkan gula pasir, dan telur. Kocok hingga rata hingga telur berbuih-buih putih pada suatu tempat. Tambahkan margarine sekitar 1 sdm, kocok lagi hingga rata. Masukka terigu, aduk lagi hingga rata. Tambahkan soda kue, vanili, dan susu , aduk hingga merata. Setelah itu, tambahkan sedikit air namun jangan sampai terlalu encer, jangan juga terlalu kental. Siapkan […]
READ MORE

6Jan, 2016

Resep Kentang Goreng Crispy (French Fries)

By: | Tags:

Bahan Kentang Bawang putih Garam Air Penyedap rasa Minyak goreng Tepung maizena Es batu Cara Membuat Kupas kentang hingga bersih, potong segi empat memanjang. Masukkan kentang ke dalam air yang sudah dicampur dengan garam. Bersihkan kentang hingga bersih dari getah. Sebab, getahnya ini bisa membuat kentang layu setelah digoreng. Masukkan irisan kentang ke dalam panci berisi sedikit air yang sudah diberi bumbu bawang putih dan garam. Rebus hingga mendidih, angkat, kemudian tiriskan. Masukkan es batu dan rendam kentang selama 30 menit atau masukan kentang kedalam freshzer. Keringkan kentang dengan paper […]
READ MORE

4Jan, 2016

Mengasah Kepekaan Sosial

By: | Tags:

Jika anda ingin mempertajam kepekaan sosial anda, maka berkunjunglah ke Panti Asuhan atau Panti Jompo dan berkacalah disana dengan menggunakan kalimat “ bagaimana jika itu aku atau salah satu dari mereka adalah anggota keluargaku “ ? maka anda akan mendapatkan makna secara intrinsic dan anda pasti langsung ingat dan bersyukur kepada Tuhan Sang Pencipta “ Tuhan terimakasih atas kelengkapan dan kebahagiaan keluarga keluargaku yang engkau beri “ . Kecongkaan-kesombongaan-arogansi-pikiran jahat, hancur seketika dan kembalilah kemurnian hati anda yang mula-mula, kembali menjiwai seluruh sendi kehidupan dengan penuh ucapan syukur. Satu tanda […]
READ MORE

4Jan, 2016

HALLO GOOD MORNING Juragan Kue “ RISOLES “ dari OCBC. Bank

By: | Tags:

Nama : Bapak Arief Soehardjo Pasangan         : Ibu Ance Sinta Dewi Alamat             : Jl. Cijagra I-148 Komplek Metrologi – Bandung Nomor HP       : 0852-9500-2xxx Pensiun            : Desember 2013 Usaha               : Berjualan Kue Basah Mulai Usaha    : Januari 2014 Modal Awal     : ± 2,5 Juta Omset/bulan   : ± 5 Juta Usaha ini dijalankan karena Ibu hobby membuat kue. Kue risoles yang Ibu buat diberi nama “Risolleta” Risoles penuh cinta. Setiap harinya Ibu membuat kue risoles sebanyak ± 50 biji. Harga perbijinya sekitar 4 ribu. Kue ini dititipkan dibeberapa […]
READ MORE