26Jan, 2018

Oseng Pare saos Teriyaki

By: | Tags:

Bahan ·      3 Buah pare ·      ½ gelas air/kaldu ·      2. Sdm Saos Teriyaki ·      1 ons udang kupas   Bumbu ·      5 siung Bawang merah/Rajang ·      3. Suing Bawang putih/Rajang ·      3. Biji Cabe merah besar/di potong serong ·      2 ruas jari Lengkuas/dimemarkan ·      3 lembar Daun Jeruk Purut/utuh saja ·      1 lonjor Sereh/di memarkan Cara Membuat 1.    Cuci bersih buah pare 2.    Potong sperti di gambar 3.    Taburi 2 sendok garam dan biarkan selama 5 menit lalu diremas-remas hingga sedikit kandungan air didalam pare berkurang ( embuang getahnya) […]
READ MORE

26Jan, 2018

Manfaat Pare Untuk Kesehatan

By: | Tags:

Pare sangat kaya akan manfaat dan bagus untuk kesehatan, namun ada beberapa pantangan saat menyantap sayuran ini. Berikut akan kita bahas mengenai manfaat hingga pantangan saat mengkonsumsi sayuran pare; Keterangan tambahan. A.   Bahasa Latin buah pare : momordica charantia. B.   Negara yang menggunakan buah pare sebagai herbal/obat : India, Brasil, Mexico, dan di china telah lama dimanfaatkan untuk pengobatan diabetes. C.   Kandungan : Phyto Nutrien – Folat – Vitamin C – Flavonid – Vitamin B komplek – Serat.   Manfaatnya memang Banyak, tetapi juga ada efek samping bagi kesehatan dan […]
READ MORE

25Jan, 2018

Sehat Tanpa Obat (Bagian 2)

By: | Tags: ,

Sehat tanpa obat bagian dua ini, kami membahas  perananan “PERILAKU “ dalam kesehatan. Perilaku kita sehari hari hari sangat erat hubungannya dengan status kesehatan kita. Kenapa seperti itu?  Karena tubuh kita selama kita bernafas butuh makanan,  butuh aktifitas untuk melancarkan aliran darah sebagai pengangkut nutrisi dan oksigen untuk seluruh sel dalam tubuh kita. Perilaku mengkonsumsi makanan tak sehat atau melakukan perilaku yang membuat kesehatan tubuh terganggu seperti duduk membungkuk, malas mandi, dan lain sebagainya menjadi salah satu faktor seseorang terjagkit penyakit. Berikut merupakan beberapa contoh perilaku sebagai bahan acuan untuk […]
READ MORE

19Jan, 2018

Rahasia Hidup Sehat Tanpa Obat

By: | Tags: ,

Hidup sehat tanpa obat merupakan idaman setiap orang, mampu sehat dan terus menikmati sebuah kehidupan.   secara menyeluruh diawali dari POLA PIKIR kita yang positif. Karena dari pola pikir kita yang positif akan menentukan sikap kita yang pasti lebih banyak positif juga. Hal itu, sebagai dasar dari tindakan yang kita lakukan termasuk tutur kata kita.Tindakan yang kita lakukan setiap hari akan membentuk KEBIASAAN dan selanjutnya Kebiasaan akan membentuk KARAKTER kita,  di sinilah penentuan status kesehatan hidup kita. Karena indikator sehat bukan pada tidak adanya keluhan dalam dirinya, Tapi ditentukan oleh […]
READ MORE

18Jan, 2018

Bakso Malang

By: | Tags:

Resep untuk 6 orang.   Bahan : ·         ½ kg daging sapi segar tanpa ada urat maupun lemak ·         2 ons tepung merk sagu tani ·         2 butir putih telur ·         5 siun bawang putih ·         200 gr es batu kecil/es cube ·         Garam+ Gula + Merica dan penyedap secukupnya.             Daging yang Segar                       Daging setelah digiling Cara Membuat Bakso  Haluskan daging bersama es batu + Bawang putih dalam food processor/Blender. Tambahkan Putih telur + […]
READ MORE

17Jan, 2018

JASUKE

By: | Tags:

      Bahan ·         2 tongkol jagung Manis ·         1. Batang Keju Craft ·         1 kaleng susu ( SKM atau Carnation ) ·         5 Sdm Margarin ·         3 Sdm messes Cara membuat 1.       Kukus jagung hingga matang 2.       Jagung di pipil/dilepas dari tongkolnya 3.       Kukus kembali. Cara Penyajian 1.    Ambil 4 sdm jagung yang telah matang dan masih panas 2.    Campur dengan 1 sdm Margarin 3.    Tuangkan susu ( secukupnya ) 4.    Taburkan keju parut ( secukupnya ) 5.    Taburkan messes ( secukupnya ) 6.    Sematkan  sendok kecil 7.    […]
READ MORE

16Jan, 2018

URAP KINIKIR+KACANG PANJANG+TAOGE

By: | Tags:

Bahan 5 ikat daun kenikir direbus hingga empuk 7 lonjor kacang panjang dipotong –potong lalu direbus matang 1 ons Taoge/kecambah direbus ½ matang 1 butir kelapa parut ( pilih yang agak muda) Daun Pisang secukupnya Bumbu 7 siung bawang putih 3 buah cabe  merah besar 5 buah cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambahkan) 4 cm lengkuas 4 lbr daun jeruk 1 Sdt terasi matang. Sedikit asam jawa 1 sdm gula merah. Garam + gula + Penyedap secukupnya. Cara Membuat Haluskan semua bumbu ( bawang putih, lombok besar kecil, lengkuas, daun […]
READ MORE

16Jan, 2018

KENIKIR OSENG TERI BUMBU RAJANG

By: | Tags:

Bahan ·         3 ikat kenikir di cuci bersih + direbus matang ·         1 ons teri goreng Bumbu ·         3 siung bawang putih Rajang kasar ·         5 siung bawang merah rajang kasar ·         2 cm Lengkuas di geprak/di memarkan ·         1 cm Jahe Memarkan saja. ·         2 lonjor Sereh ambil putinya saja ( di rajang halus ) ·         5 biji Cabe rawit rajang kasar ·         2 Cabe merah besar rajang kasar ·         1 buah Tomat daging. ·         Gula + Garam + Penyedap secukupnya Cara Membuat 1.      Tumis semua bumbu hingga berbau […]
READ MORE

16Jan, 2018

Botok Kenikir Tahu

By: | Tags:

Bahan 5 ikat kenikir, ambil yang pucuk mudanya saja, dicuci bersih lalu di rebus ½ matang. 1 papantahu sekitar Rp. 3000 ( dipotong dadu ) ¼ kelapa parur/khusus untuk bothok ( bukan untuk santan) 1 ikat daun pisang yang agak muda/dijemur sebentar/biar agak layu. Beberapa lidi/ dipotong miring untuk menyematkan/mengunci botok. Bumbu 5 siungbawang merah 3 siungbawang putih 5- 9 bijicabe rawit 1 ibu jari Lengkuas 1 sdt Terasi bakar/super. Gula + Garam + Penyedap ( kalau suka )  Cara Membuat Haluskan semua bumbu + Terasi. Campur bumbu dengan Kelapa […]
READ MORE