Resep Bakwan Jamur Tiram

By: | Tags: | Comments: 0 | Februari 15th, 2016

Bahan:

  • 200 g jamur tiram, cincang kasar
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 ml air
  • 150 g tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioca
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt gula pasir
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan, kecuali minyak goreng. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  3. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Angkat, tiriskan, sajikan.

Leave a Reply

2 × 5 =