24Jun, 2018

Warung Pecel Lele

By: | Tags:

  Suka masakan pedas? mending mampir disini aja, di PECEL LELE SRIWIJAYA 99, rasa pedas sambalnya dijamin mantap di lidah, pilihan menunya juga banyak, ada Tahu, Tempe, Ayam, Bebek, Ati ampela, dan Lele. Kalo soal harga, harganya bersahabat di kantong kok. Jadi, tunggu apa lagi? buruan merapat di lokasi di Tegal.
READ MORE

9Feb, 2018

Rempeyek Bayam dengan Tepung YES ( Praktis-Cepat saji dan Enak buat Lauk maupun Camilan )

By: | Tags:

Rempeyek Gurih dan Renyah kini bisa di dapat hanya dengan menambahkan tepung YES, cukup ikuti instruksi serta resep yang ada di bawah berikut untuk menjadikan rempeyek lebih lezat Bahan 20 lembar daun bayam segar dan Lebar. Bumbu 5 sendok tepung YES ½ sdt tepung kunyit Cara Membuat Siapkan Bowl/Mangkok Tuangkan 5 sdm tepung YES + ½ sdt teppung kunyit. Tuangkan air es ½ gelas air ( agak sedikit encer ) Celupkan daun bayam 1 persatu Goreng di minyak yang baru dengan api kecil Angkat tiriskan Dalam kondisi dingin masukan Roples […]
READ MORE

6Feb, 2018

Pie Buah with Rum Aroma

By: | Tags:

Pie buah dengan aroma rum yang wajib di coba untuk menambah varian camilan bersama keluarga tercinta. bukan hanya enak dan mudah untuk memasaknya namun juga sehat karena diolah sendiri. Berikut adalah Resep memasak pie buah dari Ibu Lestari: Bahan kulit 250 gr terigu protein sedang 30 gr gula halus 150 gr margarin 1 butir kuning telur 1/4 sdt garam Cara membuat Kulit Campur terigu, gula halus & garam, aduk rata. Masukkan margarin & telur, aduk dangan garpu / spatula sampai berbutir lalu aduk rata dengan tangan & satukan adonan seperti […]
READ MORE

6Feb, 2018

Cara Membuat Kroket Kentang kiriman

By: | Tags:

Kroket  yang enak sekarang dapat kita buat sendiri di rumah, bisa untuk camilan bareng keluarga dan lebih sehat apabila dimasak sendiri serta lebih higienis. Berikut adalah Cara Membuat Kroket Kentang kiriman dari Ibu Lestari, istri Pak Joko BCA. Kediri.   Bahan kulit: ½ kg kentang dikukus, dikupas dan dihaluskan 2 butir Telur 25 gr susu bubuk Tepung panir Garam, merica dan minyak goreng Bahan Isi 3 siung bawang merah, dipotong halus 2 siung bawang 1 sdm Mentega 200 gr daging cincang 500 gr wortel, dipotong dadu kecil-kecil 125 mml susu 1 sdmtTepung terigu Garam dan merica […]
READ MORE

26Jan, 2018

Oseng Pare saos Teriyaki

By: | Tags:

Bahan ·      3 Buah pare ·      ½ gelas air/kaldu ·      2. Sdm Saos Teriyaki ·      1 ons udang kupas   Bumbu ·      5 siung Bawang merah/Rajang ·      3. Suing Bawang putih/Rajang ·      3. Biji Cabe merah besar/di potong serong ·      2 ruas jari Lengkuas/dimemarkan ·      3 lembar Daun Jeruk Purut/utuh saja ·      1 lonjor Sereh/di memarkan Cara Membuat 1.    Cuci bersih buah pare 2.    Potong sperti di gambar 3.    Taburi 2 sendok garam dan biarkan selama 5 menit lalu diremas-remas hingga sedikit kandungan air didalam pare berkurang ( embuang getahnya) […]
READ MORE

18Jan, 2018

Bakso Malang

By: | Tags:

Resep untuk 6 orang.   Bahan : ·         ½ kg daging sapi segar tanpa ada urat maupun lemak ·         2 ons tepung merk sagu tani ·         2 butir putih telur ·         5 siun bawang putih ·         200 gr es batu kecil/es cube ·         Garam+ Gula + Merica dan penyedap secukupnya.             Daging yang Segar                       Daging setelah digiling Cara Membuat Bakso  Haluskan daging bersama es batu + Bawang putih dalam food processor/Blender. Tambahkan Putih telur + […]
READ MORE

17Jan, 2018

JASUKE

By: | Tags:

      Bahan ·         2 tongkol jagung Manis ·         1. Batang Keju Craft ·         1 kaleng susu ( SKM atau Carnation ) ·         5 Sdm Margarin ·         3 Sdm messes Cara membuat 1.       Kukus jagung hingga matang 2.       Jagung di pipil/dilepas dari tongkolnya 3.       Kukus kembali. Cara Penyajian 1.    Ambil 4 sdm jagung yang telah matang dan masih panas 2.    Campur dengan 1 sdm Margarin 3.    Tuangkan susu ( secukupnya ) 4.    Taburkan keju parut ( secukupnya ) 5.    Taburkan messes ( secukupnya ) 6.    Sematkan  sendok kecil 7.    […]
READ MORE

16Jan, 2018

URAP KINIKIR+KACANG PANJANG+TAOGE

By: | Tags:

Bahan 5 ikat daun kenikir direbus hingga empuk 7 lonjor kacang panjang dipotong –potong lalu direbus matang 1 ons Taoge/kecambah direbus ½ matang 1 butir kelapa parut ( pilih yang agak muda) Daun Pisang secukupnya Bumbu 7 siung bawang putih 3 buah cabe  merah besar 5 buah cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambahkan) 4 cm lengkuas 4 lbr daun jeruk 1 Sdt terasi matang. Sedikit asam jawa 1 sdm gula merah. Garam + gula + Penyedap secukupnya. Cara Membuat Haluskan semua bumbu ( bawang putih, lombok besar kecil, lengkuas, daun […]
READ MORE

16Jan, 2018

KENIKIR OSENG TERI BUMBU RAJANG

By: | Tags:

Bahan ·         3 ikat kenikir di cuci bersih + direbus matang ·         1 ons teri goreng Bumbu ·         3 siung bawang putih Rajang kasar ·         5 siung bawang merah rajang kasar ·         2 cm Lengkuas di geprak/di memarkan ·         1 cm Jahe Memarkan saja. ·         2 lonjor Sereh ambil putinya saja ( di rajang halus ) ·         5 biji Cabe rawit rajang kasar ·         2 Cabe merah besar rajang kasar ·         1 buah Tomat daging. ·         Gula + Garam + Penyedap secukupnya Cara Membuat 1.      Tumis semua bumbu hingga berbau […]
READ MORE

16Jan, 2018

Botok Kenikir Tahu

By: | Tags:

Bahan 5 ikat kenikir, ambil yang pucuk mudanya saja, dicuci bersih lalu di rebus ½ matang. 1 papantahu sekitar Rp. 3000 ( dipotong dadu ) ¼ kelapa parur/khusus untuk bothok ( bukan untuk santan) 1 ikat daun pisang yang agak muda/dijemur sebentar/biar agak layu. Beberapa lidi/ dipotong miring untuk menyematkan/mengunci botok. Bumbu 5 siungbawang merah 3 siungbawang putih 5- 9 bijicabe rawit 1 ibu jari Lengkuas 1 sdt Terasi bakar/super. Gula + Garam + Penyedap ( kalau suka )  Cara Membuat Haluskan semua bumbu + Terasi. Campur bumbu dengan Kelapa […]
READ MORE