Resep Buncis Goreng Tepung

By: | Tags: | Comments: 0 | Februari 17th, 2015

Bahan :

  • 500 gram buncis, bersihkan ujung-ujungnya, potong dua bagian
  • 250 gram tepung terigu
  • 5 sendok makan tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok makan penyedap
  • ½ sendok makan merica bubuk
  • 500 ml air
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

  1. Campurkan tepung terigu dengan tepung aci, beri bawang putih halus, garam, merica dan royco, aduk rata. Tuang air dan aduk rata kembali.
  2. Panaskan minyak, celupkan buncis ke dalam adonan terigu lalu goreng dalam minyak panas di atas api sedang.
  3. Bolak-balik hinga warnanya mulai kekuningan
  4. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Leave a Reply

nineteen − thirteen =