Resep Hati Ayam Goreng Kecap

By: | Tags: | Comments: 0 | Juni 26th, 2015

Bahan:

  • 300gr Hati ayam
  • 1 sendok teh Kunyit bubuk
  • 1 sendok teh Ketumbar bubuk
  • Garam + Gula + Penyedap secukupnya
  • 1 buah Bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah Cabe merah keriting, iris serong
  • 2 sendok makan Kecap manis
  • 1/2 sendok makan Saus Tiram
  • 1 sendok makan saos raja rasa
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis
  • Minyak goreng

Cara Membua

  • Campurkan Hati ayam dengan bubuk kunyit, garam, dan bubuk ketumbar, diamkan sejenak.
  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan hati ayam, masak sebentar
  • Tambahkan kecap manis, saus tiram, Raja rasa, cabe merah, dan daun bawang, masak hingga hati ayam matang.
  • Sajikan hangat

Foto                     : Team
Dibuat oleh       : Sapodo Bertoes
Di Up-load oleh : Hanif
Untuk Kalangan sendiri ( The Community ).

Leave a Reply

five − four =