Resep Perkedel Abon Sapi

By: | Tags: | Comments: 0 | Juli 30th, 2015

Bahan :

  • 1 kg kentang kupas, goreng hingga matang dan empuk, haluskan.
  • ¼ kg abon sapi merk apapun.
  • 1 butir telur ayam.
  • Garam + Gula + Penyedap + Merica + Pala bubuk secukupnya.
  • 2 siung bawang putih goreng, haluskan.
  • 3 Sdm bawang merah goreng.
  • 5 batang daun seledri , cincang kasar.

Cara Membuat :

  1. Siapkan disuatu wadah kentang goreng yang sudah di haluskan.
  2. Masukan Bawang putih + Bawang merah goreng +Garam+Gula+Penyedap+Merica+Pala bubuk aduk hingga rata.
  3. Masukan Daun Sledri + Abon Sapi, sekali lagi aduk hingga tercampur rata.
  4. Cetak seperti bulat-bulat pipih yang agak besar.
  5. Masukan pada telur yang dikocok halus, lalu digoreng dengan api sedang hingga matang.

Leave a Reply

20 − 6 =