Resep Sederhana Cake Cokelat Yang Lembut dan Lezat di Lidah

By: | Tags: | Comments: 0 | Mei 5th, 2015

Pada dasarnya, hampir semua orang menyukai cokelat. Selain rasa manis yang ramah di lidah, cokelat juga bisa menjadi camilan yang akan bantu suasana hati menjadi lebih baik. Namun, sudahkah Anda berusaha untuk membuat dan mencetak sendiri cake cokelat di rumah?
Kali ini, Vemale.com akan memberikan resep sederhana membuat cake cokelat yang tak hanya lembut di lidah namun juga memiliki rasa super lezat dan pastinya sehat. Dengan resep ini, dipastikan buah hati akan senang dan menyukai cake satu ini. Untuk lebih jelasnya, berikut bahan yang perlu disiapkan dan cara membuatnya.

Bahan

  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 25 ml susu cair
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 175 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt cokelat pasta
  • 1/2 sdm emulsifer
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram margarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. Kocok telur hingga mengembang lalu tambah gula dan emulsifer. Pastikan adonan ini mengembang dengan baik.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder secara pelan-pelan dan ayak, aduk hingga benar-benar rata. Hal ini dilakukan agar tercipta cake lembut.
  3. Tambahkan susu cair, margarine yang telah dilelehkan dan cokelat pasta. Masukkan sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk hingga rata.
  4. Tuang adonan dalam sebuah loyang yang telah diolesi dengan margarin dan diberi alas roti.
  5. Panggang adonan ini dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius kira-kira 30 menit atau hingga benar-benar matang.
  6. Cake cokelat matang dan siap untuk disajikan.

Ladies, itulah resep mudah membuat cake cokelat yang lembut dan lezat di lidah. Agar rasa dan tampilan cake semakin menarik, Anda bisa menambahkan bahan olesan pada cake. Olesan bisa dibuat dengan cara kocok mentega putih, tambahkan gula halus dan bubuk cokelat. Kocok ketiga bahan hingga tercampur rata dan bertekstur lembut.
Tidak hanya itu, untuk sajian yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan buah strawberry atau buah ceri di atas cake cokelat. Bagaimana, cukup mudah bukan? Selamat mencoba ya…

Sumber: Vemale.com

Leave a Reply

nineteen − thirteen =