30Nov, 2017

Ayam Goreng TERASI

By: | Tags:

Bahan : 1 kg ayam, dipotong 12 bagian ( mengandung tulang lebih bagus )   Bumbu Halus: 2 tendok teh terasi, dibakar yang berkualitas super 7 siung bawang putih 10 butir bawang merah 1 ibu jari kunyit, dibakar 1 sdt ketumbarbubuk 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu 1 ibu jari jahe 3 batang serai 4 lembar daun jeruk 1 ibu jari lengkuas 300 ml air Garam+Penyedap+Merica secukupnya Cara membuat : Rebus semua ayam bersamaan ( daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, air, dan bumbu yang telah dihaluskan ) dengan api kecil […]
READ MORE