12Jan, 2015

Botok Daun Beluntas (vegetarian)

By: | Tags: , , ,

The-Coach – Resep Botok Daun Beluntas (vegetarian) Bahan: 1 Gengam pucuk daun beluntas 1/2 buah kelapa muda, parut ambil ampasnya Bumbu Rempah Halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah tomat setengah matang 1/2 sendok teh ketumbar 4 buah cabai merah 1 sdt terasi matang Asam jawa matang Garam + Gula + Penyedap secukupnya Daun pisang dan lidi secukupnya Cara Membuat: Cuci bersih daun beluntas, lalu ditiriskan Rebus  daun luntas hingga layu Cincang agak kasar daun yang sudah di rebus ini Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, […]
READ MORE

17Des, 2014

Resep Rawon Manisah (Vegetarian)

By: | Tags: , ,

The-Coach – Beberapa edisi kedepan kami Team The Coach Community akan menghadirkan beberapa menu Vegetarian dan Bagaimana cara hidup sehat. Simak & ikuti terus sajian kami semoga ada manfaat buat anggota The Coach tercinta. Berikut kami sajikan Menu untuk Vegetarian bagi bapak/ibu yang sedang menjalani hidup sehat, dan juga bagi bapak ibu yang ingin mencoba menu vegetarian untuk berlatih hidup sehat. Ternyata menu vegetarian itu sangat sederhana dan di bilang sangat ekonomis terhadap cara memasak maupun bahan yang digunakan. Mari kita coba……… Bahan 3/4 air dimasukan pada panic ukuran sedang […]
READ MORE

5Des, 2014

Botok Daun pepaya

By: | Tags: , , , , , , , ,

Botok Daun pepaya Bahan : 1 butir kelapa parut 7 lembar daun papaya muda ( yang sudah direbus dan tidak pahit ) Bumbu : 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 3 biji cabe merah besar 3 butir kemiri yang sudah disangrai 1 sdt ketumbar ( bisa diganti dengan terasi jika anda suka ). 1 ruas lengkuas 2 lonjor sereh dipotong potong dan dimemarkan Cabai rawit – secukupnya Daun salam – secukupnya Garam, ketumbar, gula pasir, dan asam jawa – secukupnya Cara membuat : Haluskan semua bumbu kecuali daun […]
READ MORE

4Des, 2014

Sayur Bening Kunci

By: | Tags: , , , , ,

Sayur Bening Kunci Bahan: 1 ikat kacang panjang dipotong pendek-pendek 2 ikat bayam 1 buah jagung manis dipotong menjadi 3 bagian 2 buah gambas muda dipotong-potong Bumbu : 3 siung bawang merah 1 biji buah kunci Garam + Gula + Penyedap. Cara membuat : Rebus bawang merah + Kunci Masukan Kacang panjang + Gambas ( oyong ) terakhir bayam Masukan Garam + Gula + Penyedap
READ MORE